Birre Belghe

Benvenuto nel mondo della Birra Belga con gli articoli del blog di Brasserie Bruxelles. Scopri con noi perché una nazione poco più grande della nostra Lombardia racchiude un così grande tesoro birrario.
Troverai le storie appassionate dei birrifici storici, dai ‘microbirrifici’ alle birre dei ‘family brewers’. Parleremo di birre alla ciliegia, di quelle acide, delle ‘diaboliche’, delle rosse invecchiate in barrique come i vini, e di quelle dei ‘birrai matti’. Con miele, coriandolo o scorza d’arancia dei Caraibi, c’è un mondo di sapori da scoprire!

Scopri perché la birra belga è Patrimonio UNESCO e quali etichette serviamo rigorosamente ‘alla belga’ nel nostro locale di Milano.”